στείλτε το με e-mail










Το μήνυμά σας(κάντε κλικ εδώ):

Διαιτολογίας - Διατροφής

Υπό την εποπτεία του τμήματος διατροφής παρασκευάζονται καθημερινά περίπου τριακόσιες μερίδες καλύπτοντας τις γενικές και ειδικές διατροφικές ανάγκες των ασθενών του Γ.Ν. Καβάλας. Οι δίαιτες που παρέχονται στους ασθενείς είναι η τακτική, ελαφρά, γαστρική, ηπατοπαθούς, παγκερατίτιδα, άλιπη, διαβητικά κλπ.
Σε συνεργασία με την επιτροπή παραλαβής τροφίμων γίνεται ο ποσοτικός και ποιοτικός έλεγχος των Α΄ υλών, ενώ παρακολουθείται όλη η διαδικασία παρασκευής και διανομής φαγητού για την τήρηση των κανόνων υγιεινής. Στο Γ.Ν. Καβάλας χρησιμοποιείται σύστημα κεντρικής μεριδοποίησης του φαγητού των ασθενών διασφαλίζοντας την υγιεινή κατάσταση αλλά και όμορφη παρουσίαση.

Στοιχεία Επικοινωνίας

personnel icon
Προϊστάμενος
Βάρναλης Άγγελος
Τηλέφωνο
2513501883
Επίπεδο
-1 Όροφος